LTERAÇÃO NOS VA

O tomilho além ser usado na culinária para dar sabor e aroma aos preparados, também possui propriedades medicinais anti-inflamatórias, antioxidantes, expectorantes e neuroprotetoras.

O vinagrete desidratado é ótimo para saladas, assados, quibes e recheios. É o resultado da mistura entre ervas e temperos desidratados.

O Zaatar ou Zahtar é uma especiaria, composta por uma mistura de temperos. Pode ser utilizados para aromatizar bebidas, temperar saladas, para colocar sobre queijos brancos, risotos, carnes ou sopas.